Studi menunjukan, bawang putih dapat menurunkan kadar kolesterol darah dan trigliserida 2 – 15 %.Dalam satu penelitian, orang – orang yang di beri 800 miligram ( sekitar satu sendok ) bawang putih setiap harimengalami penurunan tingkat kolesterol,serta menurunkan tekanan darah.Zat berkhasiat yang terkandung di dalamnya adalah allicin,yang mempunyai khasiat hipolipidemik ( menurunkan kadar kolesterol ) dan anti trombotik ( anti penggumpalan darah ).Allici bekerja dengan menghambat kerja enzim HMG-KoA Reduktase, sehingga berefek menurunkan kadar kolesterol darah
No comments:
Post a Comment