Teruskan Menkonsumsi Kedelai

KEDELAI

     Benarkah konsumsi isoflavon yang terkandung dalam kedelai menyebabkan limfosi topenia pada wanita pascamonopause?Limfositopenia di tandai dengan tingkat limfosit dalam darah tidak normal.Limfosit adalah tipe sel darah putih khusus yang berfungsi penting pada system kekebalan tubuh,anti kanker dan berkembang menjadi sel penghasil antibody.Jumlah limfosit 15-20 % dari total sel darah putih dalam darah.Penelitian terbaru menunjukan,konsumsi 25 gram protein kedelai selama setahun cukup aman berusia 65 tahun dan 65 tahun ke bawah.Selama penelitian,responden menerima protein kedelai atau isoflavon tanpa protein control dalam jumlah yang sama,selama satu tahun.Dua puluh lima gram kedelai setara 60 mg isoflavon,berarti dapat meningkatkan aktifitas estrogen.Sebab saat monopause,tingkat alami estrogen tubuh menurun.Cara terbaik mengkonsumsi isoflavon yaitu dari kedelai atau makanan olahan kedelai.